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日本酒は純米を選んどけば間違いないよ [421685208]

1 :もん様:2024/12/04(水) 19:23:13.11 ID:r1MB8NE80●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
「日本酒と言えば大吟醸」はもう古い…大の酒好きが「一周回っておいしい」と絶賛する日本酒とは

■日本酒通の楽しみ方は「あえて寝かせる」

最終的には紹興酒のように色がつき、醤油っぽい独特の味わいになりますが、お酒によっては「あえて寝かせて」味を変化させると味わい深くなる場合もあります。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/5ed80216b2175b260252fa93770efab6f59dc80b&preview=auto

73 :名無しさん@涙目です。(庭) [CN]:2024/12/04(水) 22:41:04.69 ID:GQdqGEg40.net

海老名のトンボのやつが今のところ一番好き

40 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 20:28:38.77 ID:/Bj83dq60.net

菊水ふなぐち一番しぼりで充分です

103 :名無しさん@涙目です。:2024/12/05(木) 22:43:08.17 ID:1Lh7eZ3g0.net

思い出込みのお気に入りはあるけど
なんだかんだでジャケ買い(ネーミング買い)するのが楽しいな。
お洒落だったり自分にはないセンスの素晴らしいジャケ(名前)の瓶を見るとウキウキするわ。

105 :名無しさん@涙目です。:2024/12/05(木) 23:00:10.10 ID:+L7C4lWd0.net

〆張鶴の純米酒が好きだな

76 :名無しさん@涙目です。(茸) [CN]:2024/12/04(水) 22:44:12.67 ID:vl9edZ0a0.net

ウダウダうるせーな
メチルでもエチルでも持ってこい!

84 :名無しさん@涙目です。:2024/12/05(木) 00:44:51.60 ID:xTTRYkwR0.net

>>1
純米といえど、米汁を使うか米粒を使うか。

11 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 19:37:40.11 ID:WeIPW41U0.net

ワンカップ大関でいいや

86 :名無しさん@涙目です。:2024/12/05(木) 01:18:09.06 ID:aXiIHZx30.net

あまり銘柄は飲んでいないけど七田、美少年、久保田、八海山は美味かった

99 :名無しさん@涙目です。:2024/12/05(木) 16:28:39.02 ID:++bUQe3u0.net

富山の淡麗旨口系にハマってる

17 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 19:49:38.99 ID:0Joi30U30.net

>>12
十四代

72 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/12/04(水) 22:39:38.67 ID:heBxiNnn0.net

>>71
えーと、私の立場は「純米がいいとか純米原理主義かよ」と言う方>>58がいらっしゃるが、そこ否定するなら純米とか吟醸とか大吟醸とかどれも大した意味なくね?というものです。
いまは一切酒飲まないけど、飲んでた頃は基本「純米吟醸」一択でしたよ。

79 :名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]:2024/12/04(水) 22:50:15.19 ID:fkRkGvNW0.net

純米大吟醸なんかに逃げるな田舎者どもめ本醸造で勝負だ

113 :名無しさん@涙目です。:2024/12/07(土) 12:29:14.92 ID:XQO5F30I0.net

>>111
純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸、特別純米、純米、本醸造、普通酒 ⊂ 醸造酒
ワイン、ビール、日本酒、紹興酒 ⊂ 醸造酒

89 :名無しさん@涙目です。:2024/12/05(木) 04:12:42.99 ID:lqgzCuNz0.net

アル添された酒を飲むと頭痛くなる

53 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 21:39:49.40 ID:heBxiNnn0.net

>>51
いや美味い酒は美味いよ。
日本酒:獺祭うまい、ビール:ペールエール/ヴァイスビアうまい、ワイン:基本値段高いやつは美味い、安いのではゲヴュルツトラミネールが好きだった、ほかいろいろ。
酒好きだったけど、いまは一切やめたわ…。

14 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 19:48:38.56 ID:cY8U/dVk0.net

東京神奈川千葉>>>南関東の壁>>>ウンコ臭埼玉w

都道府県魅力度ランキング
4位東京
7位神奈川
12位千葉
45位ダ埼玉w

都道府県平均年収
東京都440万円
神奈川県423万円
千葉県410万円
ダ埼玉401万円←低所得の田舎猿ww

何もない田舎で平均所得も1番低い
治安も当然悪くてクルド人が大暴れ中
魅力も全くない最低最悪のクソ田舎
衆議院の選挙ブロックもウンコ臭埼玉だけ北関東ブロック=田舎認定されてる恥ずかしい貧困県wwwww
北関東のクソ田舎ウンコ臭埼玉県に住んでるスラムカッペは全員馬鹿だから見下してるわw

49 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 21:04:24.15 ID:y0voVRp20.net

純米大吟醸が好きw

47 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 20:52:44.52 ID:XRLAwokb0.net

プロの杜氏が、純米の吟醸酒はまずい
と言ってんのを聞いたことあるが。

114 :名無しさん@涙目です。:2024/12/07(土) 12:59:57.39 ID:5MabGUAh0.net

非整数次倍音と同じで純米大吟醸より吟醸酒あたりが味(本来の味の意味とは別の)があって良いんだよ。

66 :名無しさん@涙目です。:2024/12/04(水) 22:14:29.46 ID:b+PIntTg0.net

うん