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美食の国、フランスで高い評価を得る日本食。「おいしい」「ヘルシー」「見た目がきれい」と、“好きな外国の食べ物ナンバーワン”に挙げるフランス人も少なくありません
実際、首都パリにはたくさんの日本料理店がありますし、すしやラーメンは「日本の定番料理」として抜群の知名度を誇っています。しかし、毎日外食するわけにはいきません。フランスは物価が高いので、自炊率も非常に高いのです。
◆一般的なスーパーにある「日本の食品」はいくらで手に入る?
そこで向かうのがスーパーマーケット。フランスのスーパーでは、「あの味を家庭でも再現したい」と思うフランス人のために、さまざまな日本食品が置かれています
ところが、納豆・だし・カレーのルーなど、フランスで日本と変わらない商品を手に入れるには、都市部にある日本食品専門店に行かなければいけません。インターネット注文もできますが、送料がその都度かかってしまいます
では、フランスの一般的なスーパーに販売されている日本食品はどんなものなのでしょうか
▼しょうゆ
どのスーパーでも置かれている日本の食品といえば、「SHOYU(しょうゆ)」です。中でも多いのが「キッコーマン・フランス」の卓上しょうゆ。最近ではBIO(オーガニック)のしょうゆも並ぶようになりました
味は日本のものより濃いめ。値段が高く、100ミリリットルで3.7ユーロ(約585,円)もします。和食を作るのに欠かせないしょうゆですが、とても高価なので、日本のように気軽には使えません……
▼カップヌードル
しょうゆに次いで多いのが、カップヌードルです。カップヌードルには「チキン風味」「シーフード風味」などがあり、値段は2.15ユーロ(約340,円)でした
▼そうめん
筆者がとあるスーパーで見つけた「そうめん」も、思わずその値段に驚いてしまいました。こちらは1パック500グラムで8.88ユーロ(約1400,円)。空輸コストの問題だと思いますが、なかなか手の出ない値段です
その他では、すし酢、インスタントみそ汁、ノリ、照り焼きソース、ワサビなどが置かれています。ただ値段はどれも高く、日本の3~5倍はするといってよいでしょう。そのためフランス人の目には、日本食が「高級食品」として映っているようです
https://news.yahoo.co.jp/articles/392fd45a4307a129e41c5a23d0bf27201c62c299
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