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鮎って確かに旨いけど、海の魚ほど脂乗っていないよな? [194767121]

1 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:14:40.24 ID:s4MkTSz/0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「アユ釣りへ行く」と阿仁川へ出かけ行方不明の40代会社員男性18日も発見に至らず 19日も捜索を継続 秋田・北秋田市
https://news.yahoo.co.jp/articles/7d5a0017d6fd68bffce12135c383d7208f439282


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147 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 09:25:16.03 ID:3SI5kx1m0.net

炭火で焼かんと美味くない

29 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:54:27.09 ID:KjxbgVP/0.net

ハッキリ言って鮎よりイワナかアマゴの方が美味い

4 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:17:36.12 ID:/6tZ4dQS0.net

>>2
臭みの少ない鱈または鯛

155 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 12:59:16.90 ID:vzainCtp0.net

鮎は小ぶりなのが一番美味い
炭火でじっくり焼けば骨ごと全部食える

6 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:19:22.59 ID:NyH8tNvc0.net

鮎は骨が旨い

138 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 07:44:18.44 ID:pt2r/9vN0.net

鮎食いたくなったじゃまいか!

138 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 07:44:18.44 ID:pt2r/9vN0.net

鮎食いたくなったじゃまいか!

28 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:53:28.74 ID:iPd9u+wU0.net

>>12
このレスが分かる人も相当減ってきてるんだろうなあ…

112 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 00:57:01.16 ID:a95vz8n10.net

>>12
まず自分のために料理を作ってくれたのをカス呼ばわりするの自体が日本人の感性では無い

26 ::2024/08/18(日) 20:47:23.06 ID:IWGwm2HK0.net

そこらで売ってるやつはなんか焼いても身がベチャベチャしてんだよな

82 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 22:43:16.33 ID:H01v66ur0.net

なるんだろうな
実際華やかなスポットライトを浴びた快感は忘れたよな
部品売ってるん?

102 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 23:57:43.10 ID:dWn4lOEH0.net

イワナの方が好きだけどその辺のスーパーには無いんだよな

133 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 06:57:59.90 ID:C84lA5Gb0.net

鮎なんて塩焼きにしか出来ないだろ
刺身とかこえーし。

2 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:15:25.96 ID:DLhnPbJH0.net

一口目のうまさは海魚を凌ぐ

でも飽きるんだよな食べてると

114 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 01:18:43.37 ID:0xvSms3K0.net

伊勢神で冷凍だけど天然だよと言われて食った鮎だが美味かった
1尾600円だったがまた食いてぇなあ

65 ::2024/08/18(日) 22:06:55.49 ID:ZsruINt/0.net

川魚大好き。鮎もヤマメもイワナも全部うまい

141 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 08:19:31.44 ID:Ts85SSv00.net

イワナの方がすこ

119 :名無しさん@涙目です。:2024/08/19(月) 02:09:04.43 ID:NzbNsMR60.net

>>39
うん、そう思う。
子供の頃は親戚が釣り趣味なんで毎週のようにアユ、ヤマメ、イワナ、を焼いて食べたが、水っぽくてアッサリすぎるんだよな。

21 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 20:38:06.28 ID:QoE2z7op0.net

今でこそ中止になる
まあ
タピオカとかから揚げ以外がいまいちだけどな

84 :名無しさん@涙目です。:2024/08/18(日) 22:50:51.62 ID:+ugO112w0.net

鮎が美味いのは炭火の遠赤外線で焼いてるからだと思うぜ
炭で焼けば茄子でも何でも美味い