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キムチ、「日本人が大好きな漬物」NO1に [144189134]

1 ::2021/09/12(日) 17:07:38.60 ID:+penLOig0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
キムチ、日本で漬物の人気ランキングで5年ぶりに1位=韓国報道

日本食糧新聞社が発表した漬物の人気ランキング調査では
キムチが5年ぶりに1位となった。
これは今年5月中旬、首都圏、中部地方、関西地方の
20〜70代の主婦計300人を対象に行われた調査結果だ。
昨年まで4年連続1位だった梅干は原料の不安定性が問題視されている。
白菜、きゅうり、ナスなどの漬物も毎年上位を争う人気商品であり、
たくあん、福神漬けの人気も続いている。

キムチは免疫力に対する期待効果とステイホームによる在宅時間の増加、
在宅勤務でキムチのにおいを気にしなくても良いという利点が適用したようだ。
特に若年層の支持が高かった。

特に韓国産キムチは2020年の対日輸出実績(重量基準)が
前年比で26%、金額比で28.8%増加し、大幅に増えた。
2020年の日本産キムチの生産量は17万9775トン、
韓国産キムチの日本への輸出実績は2万101トンだ。
キムチ全体の供給量は韓国産が10.1%で、
二桁になったのは2009年および2010年以後初めてだ。

セブンイレブン
韓国産
キムチ
https://i.imgur.com/kfon3Hm.jpg

https://i.imgur.com/pqdw7Hh.jpg

https://news.yahoo.co.jp/articles/6451d2749a22378d0b06a5e038ecc52bdae1273d

780 ::2021/09/12(日) 21:39:18.63 ID:NF2Jtsjc0.net

美味けりゃ普通に食うわ
起源とかマジでどうでも良い

梅干しとキムチはどうしてあんなにご飯が進むのか謎

358 ::2021/09/12(日) 18:18:08.13 ID:qdzMPyzD0.net

またウリナラファンタジーかよw

278 ::2021/09/12(日) 18:04:08.69 ID:zWcJQQwa0.net

https://i.imgur.com/qYqlhyD.jpg

あのほっともっとの漬け物は「ごま菜漬け」というらしい

254 ::2021/09/12(日) 17:59:35.84 ID:ZwG5Bvg40.net

秋元食品の王道キムチだけは認める
あれは辛くてガチでうまい
ただあんまり置かれていないのが困る

90 ::2021/09/12(日) 17:25:24.92 ID:v77A3Any0.net

>>52
うちの近所のラーメン屋は、イカの塩辛とかタクワンだな。
キムチ食い放題は五郎亭ぐらいなもんかな。

973 ::2021/09/13(月) 01:51:27.44 ID:hJT1Gsn40.net

べったら漬
キムチ
わさび漬

この3つは常に冷蔵庫入ってるわ

682 ::2021/09/12(日) 21:02:06.67 ID:PDgZo67m0.net

ごめんキムチ飽きたわ

416 ::2021/09/12(日) 18:33:17.62 ID:XEvGPH2J0.net

白菜の辛い漬物なだけだからなぁ

75 ::2021/09/12(日) 17:23:13.57 ID:SBargSHr0.net

いや、だってうまいもん

396 ::2021/09/12(日) 18:28:20.85 ID:z9b0WXG/0.net

>>394
最近塩鍋が話題
今年の冬はかなり売れるだろう

53 ::2021/09/12(日) 17:20:26.37 ID:7uRx6DA00.net

>>1
こいついつもチョンコネタでスレ立てては敗走してるけどなんなん?

645 ::2021/09/12(日) 20:42:12.25 ID:ENhRodhx0.net

俺は高菜だな。
ほかは種類が多すぎるからある程度分散するだろ。
キムチだけ中区分でカテゴライズされてるだけだろ。

37 ::2021/09/12(日) 17:18:37.15 ID:qldQJs9y0.net

発酵してるから体に良さそうって感じで食べてるわ
でも国産物しか買わん

455 ::2021/09/12(日) 18:45:48.43 ID:9UU+dMgg0.net

最近のスーパーの漬物がしょっぱ過ぎな件。

793 ::2021/09/12(日) 21:50:43.38 ID:Uy5pUTAz0.net

>>2
最早、キムチは日本食だわな。
消費量も日本の方が多いし。
今の若い子なんか、キムチは日本食だと思っとるぞw
岩手県の子は冷麺は盛岡料理だと思っとるみたいw

400 ::2021/09/12(日) 18:29:28.66 ID:su6JVYGH0.net

臭っあんなのみんな食ってんの?
キムチなんて珍味扱いでしょ
メシじゃねーよ

515 ::2021/09/12(日) 19:16:09.20 ID:Y8zRnRv20.net

【腸内環境改善で免疫力UP!】

腸の健康を保つことが免疫力を高める鍵と言われていますが、そのためには腸内の善玉菌を増やすことが大事です。

発酵食品
乳酸菌やビフィズス菌を継続的に取り入れ、善玉菌を増やしましょう。
(納豆、ヨーグルト、チーズ、味噌、黒酢、麹、ぬか漬け、キムチ etc)
※ただし塩分の摂りすぎは免疫に悪影響なので注意

食物繊維
食物繊維は腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やします。
(野菜、果物、きのこ、海藻、芋類、豆類、未精製の穀物 etc)

「発酵食品」で腸内環境を整えて免疫力を高めよう | 社会福祉法人 恩賜財団 済生会
https://www.saiseikai.or.jp/feature/covid19/fermented_food/#
免疫力UPで感染症予防〜腸内環境を整えよう〜| 管理栄養士コラム | 静岡市・浜松市の人間ドック、健康診断|聖隷保健事業部
https://www.seirei.or.jp/hoken/dietician-column/20190222/

782 ::2021/09/12(日) 21:39:47.60 ID:nA1RrCJq0.net

>>61
え?
韓国産のは汚らしくて食べたことない。
国産じゃなきゃ安心できない。

909 ::2021/09/12(日) 23:52:30.21 ID:ShKb40SC0.net

>>904
発酵が足りないのか。
前の方嫁
朝鮮のは腐ってんだろ。

647 ::2021/09/12(日) 20:43:34.10 ID:REsyB7Q10.net

>>43
肉を焼くなんて原始時代からやってんのにね